Au PROGRAMME de ce RÉVEILLON du NOUVEL AN 2010 SOIRÉE EXTRAVAGANTE - TENUE de SOIRÉE
Soyez Masqué - Extravagant - Décadent - Déguisé - Costumé... ou tout simplement ELEGANT en ROBE de SOIREE, COSTUME, CHEMISE ou SMOKING ! .(Jeans Clairs, Baskets Clairs et T-Shirt Interdits !)
OPEN BAR - BUFFETS SUCRÉS - SOIRÉE DJ 2 SALLES - 3 DJ's - 2 AMBIANCES - 3 BARS FUMOIR - GOGOS - KDO - PETIT DÉJEUNER à 04h... Musique Généraliste et Festive - A Minuit Cotillons et Confettis
TARIFS PREVENTES NOUVEL AN 2010 Entrée avec Open Bar “KIR ROYAL”, Buffets Sucrés de 21h30 à MINUIT + 4 Consommations pendant la Soirée : 70€
Et sur Place le Jour même sans pré-vente : 85€ (et 50€ après 02h du matin)
Pour les GROUPES de plus de 15 PERSONNES Nous contacter 06 23 99 24 20 !
TARIF avec la "Carte de Membres Cercle-Élite 2009" Entrée + 4 Consommations 50€ toute la Nuit.
INFOS & RETRAIT des PLACES - Par CB en ligne www.CERCLE-ELITE.com - Par Courrier au CERCLE ELITE 6 bis rue Pierre Dupont - 92150 Suresnes Chèque à l'ordre du Cercle Elite
- Par Téléphone - Alain Nous contacter 06 23 99 24 20 !
VENDREDI 11 DECEMBRE AU SOIR : LES HEURES OENOLOGIQUES DU CHATEAU DE CELY.
DEUXIEME SOIREE DES HEURES OENOLOGIQUES DU CHATEAU DE CELY,
VENDREDI 11 DECEMBRE 2009 à partir de 20H00
INSCRIVEZ VOUS JUSQU'AU JEUDI 10 DECEMBRE 2009
Au fil des mois, chacune de ces soirées oenologiques et gastronomiques, sera l'occasion de faire des découvertes, d'enrichir vos connaissances et....votre cave.
Un thème domine chacune de ces soirées proposées et animées par WINE APART. Un invité extérieur sera co-animateur de ces instants de ravissement et d'excellence.
Ce vendredi 11 décembre consacré aux VINS DE FETES, sera placé sous la houlette de Monsieur Peter DUNN.
Peter est Anglais et vit en Bourgogne depuis 35 ans.Il détient le Diplôme de Technicien Oenologue. Il est également diplômé du Wine and Spirit Education Trust de Londres (l'équivalent du diplôme d'oenologue au Royaume Uni) Il intervient depuis une vingtaine d'années au Mastère Spécialisé de Commerce International des Vins et Spiritueux de Dijon, où il assure le cours de « Vins et spiritueux du monde ». Président et animateur d'un club d'oenophiles, il est traducteur spécialisé dans le domaine du vin (articles, sites web, etc.)Il est co-auteur du " Dictionnaire des Vins, Bières et Spiritueux du Monde " (Langues Pour Tous, 2005) qui est une référence en la matière. Sa passion : il vous la fera partager autour de notre table d'hôtes, faisant de ces quelques heures oenologiques du château de Cély, un moment de ravissement, d'étonnement et de plaisirs...avec un zeste d'humour et de flegme britannique !
LES VINS DE FETES : les mets et les vins
Amuse bouche : Queue de langoustine rôtie sur compotée de choux blancs servi avec un Riesling Alsace Grand Cru Steingrubler 2007 du Domaine Ehrhart
Entrée: Filet de turbot poché, beurre blanc servi avec un Pernand Vergelesses 1er Cru « Sous Frétille » 2007 du Domaine Gabriel Muskovac
Plat : Canard aux deux façons, cuisse confite et magret rosé, aux trompettes servi avec un Chateauneuf du Pape Tradition 2006 du Domaine Chante Cigalle
Fromage : Pressé de Roquefort mariné servi avec un vin de Liqueur Le Grenache 2003 du Domaine l'Ermitage.
Entremet: Crème brûlée en verrine au foie gras servi avec un Coteaux du Layon Faye « La Cinquantenaire » 2006 du Domaine des Closserons
Dessert: Gâteau "tout chocolat" servi avec un Banyuls « Pineil » 2005 du Domaine de la Casa Blanca.
LE PROGRAMME DE L'ANNEE 2010
VENDREDI 15 JANVIER 2010
Repas "tout champagne"
VENDREDI 12 FEVRIER 2010 Match Bordeaux/Bourgogne
VENDREDI 19 MARS 2010 Sous le soleil, vins du Rhône et du sud
VENDREDI 09 AVRIL 2010 Le vin et le fromage
VENDREDI 21 MAI 2010 Les vins d'ailleurs
VENDREDI 18 JUIN 2010 Dîner blanc
LUNDI 09 JUILLET 2010 Les vins des grands : wines & famous
VENDREDI 17 SEPTEMBRE 2010 Si la Provence m'était contée
VENDREDI 15 OCTOBRE 2010 Le vin et le gibier
TARIFS ET FORFAITS SPECIAUX
La soirée seule : Par personne - tarif TTC : 65,00 euros Pour 2 personnes - tarif TTC : 130,00 euros
Package soirée pour 2 personnes :dîner + hébergement en suite + petit déjeuner - tarif TTC : 250 euros
La soirée comprend l'apéritif avec pièces froides et chaudes, le dîner animé boissons et café inclus.
RESERVATION : 01.64.38.03.07 MAIL : jmlaurent@club-albatros.com
L'exposition du mois de décembre : Nathalie Zelman
Venez découvrir les toiles de Nathalie ZELMAN au PCC du 30 novembre au 1er janvier 2010.
Le vernissage aura lieu le 10 décembre 2009 de 18h30 à 22h30.
Après des études d'Arts plastiques et des années de peinture et de recherches personnelles, Nathalie Zelman vend ses oeuvres depuis 200è, par le biais d'enchères, comme celles de Neuilly ou d'Amiens et grâce à des ventes d'experts aussi bien à Drouot qu'à Strasbourg
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